K-푸드전문가란?
K-푸드전문가는 우리나라 음식에 대한 깊은 지식과 기술적인 능력을 갖춘 전문가를 말합니다. 우리나라의 지역적 특색, 역사적 배경을 이해함으로써 전통적인 한식을 제작하고, 현대적이고 창의적인 한식도 개발하여 시대의 흐름에 따라 다양한 요구에 부응할 수 있는 전문가로서 활동할 수 있습니다. 또한 전 세계에 우리나라의 식문화를 소개하고 보존하는 역할을 수행함으로써 우리나라의 음식을 접하는 외국인들에게 맛있고 멋진 한식의 가치를 널리 알리는데 기여합니다.
우리나라의 문화 산업이 국내뿐만 아니라 해외로 뻗어나가 전 세계인들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 따라서 자연스럽게 우리의 음식에 관심을 가진 외국인들이 많아지면서 정부에서도 K-푸드에 대한 홍보를 강화하고 있습니다.
전통적인 한식 문화를 보존하고 전 세계인들에게 이를 전파하는 K-푸드전문가는 교육, 미디어, 예술 등 다양한 분야에서 활동이 가능하며, 식품 연구, 외식 창업과 같이 진로를 폭넓게 확장할 수 있습니다.
호텔 및 전문식당 조리사, 해외 공관 관저요리사, 프랜차이즈 외식업체, 음식점 창업, 한식 교육 전문가, 식품 산업 연구원, 외식 컨설팅, 식품회사 브랜드 컨설팅 및 메뉴 개발, 단체 급식업체, 지역사회 문화센터, 평생교육기관, 백화점, 요리학원 원데이 클래스 강의 진행, 전문 푸드 크리에이터, 관광업체와 연계한 한식 제작 콘텐츠 기획 및 진행
교수님 소개
K-푸드전문가는 K-푸드가 전 세계의 다양한 국가에서
일상적으로 소비될 수 있도록 지원합니다.
- 現 푸디플로 대표
- 現 더현대 서울 K-푸드 클래스 파트너 강사
- 前 달봄제과 대표
- 前 싱가포르 5성급 더 플러튼 베이 호텔 한식 행사 총괄
- 前 싱가포르 한식 콘테스트 공식 심사위원
- 前 2018 평창동계올림픽 성화봉송단 리셉션 총괄
- 前 대한민국 외교부 주 싱가포르 대사관 셰프
- 前 대한민국 외교부 주 그리스 대사관 셰프
※ 본 K-푸드전문가 과정은 이론수업 및 다양한 촬영기법으로 제작된 현장감 있는 시연영상을 포함 하고 있습니다.
시연영상
K-푸드전문가 커리큘럼 |
|||
| 1강 | K-푸드 교육의 의의 | 11강 | 소고기 요리 - 서울식 소갈빗살 구이 |
| 2강 | K-푸드 교육의 현재와 미래 | 12강 | 들기름 막국수, 제철나물 무침 |
| 3강 | K-푸드 교육자의 역량과 마음가짐 | 13강 | 된장 수육, 보쌈 무김치 |
| 4강 | 교육 대상의 특성에 따른 이해와 적용 | 14강 | 닭갈비, 유자 쌈무 |
| 5강 | K-푸드 메뉴 표기법의 이해 | 15강 | 배추김치 |
| 6강 | 한국 음식 문화의 개요 | 16강 | 해물파전, 장아찌 |
| 7강 | 한국의 지역별 음식과 특징 | 17강 | 낙지전골 |
| 8강 | 한국음식의 분류 - 시절음식의 이해 | 18강 | 한치초무침, 깻잎두부전 |
| 9강 | 한국음식의 구성과 기본 식재료의 이해 | 19강 | 돼지고기 얼갈이(배추)찜 |
| 10강 | 한국음식의 분류 - 발효 음식의 이해 | 20강 | 궁중떡볶이, 황태채무침 |
|
수강기간 : 5주과정 시험기간 : 종강 2주전부터 14일 간 시험응시 가능 |
|||
자격관리기관정보
- 자격발급기관한국평생교육인증원
- 발급기관 홈페이지http://npkoles.kr
- 발급기관 고객센터02-3667-3508
- 자격등록기관한국직업능력연구원
- 등록기관 홈페이지http://www.krivet.re.kr
자격정보
- 자격명K-푸드전문가
- 자격급수1,2급
- 민간자격 등록번호2022-004112
- 자격종류등록 민간자격
본 자격증은 자격기본법에 의거하여 국무총리산하
한국직업능력연구원에 정식 등록된 관리기관에서
발급이 이루어지고 있음을 알려드립니다.
한국직업능력연구원에 정식 등록된 관리기관에서
발급이 이루어지고 있음을 알려드립니다.
결제정보 및 환불정보
- 수강료 300,000원 → 0원 전액면제
- 교재비 무료제공(홈페이지 교안 무료다운로드 제공 )
- 검정료 및 자격시험 응시비용 전액면제
- 교육컨텐츠 이용료 9만원(이용료 납부완료시 자격증 무료발급) *수료 컨텐츠 진행 시에만 납부
-
교육컨텐츠 이용료 환불규정
신청자에 한하며,
자격관리기관에 명단이관
이전 취소 시 100% 환불가능,
이후 취소 또는 개인자격번호를
본인확인한 후 환불불가
전액면제로 인해 환불규정 없음
자격증 발급 절차
1
회원가입
2
수강신청
3
강의수강 및
시험합격
4
교육콘텐츠
이용료 납부(수료)
5
협회이관 및
심사
6
자격증
택배 수령
자격증 Q & A
Q수강 및 응시요건은 어떻게 되나요?
성인이라면 누구나 수강 및 응시하실 수 있습니다.
Q시험 합격기준은 어떻게 되나요?
출석률과 관계없이 1급, 2급 각각 온라인 시험 60점 이상이면 합격입니다.
Q시험은 언제부터 응시가 가능한가요?
마지막 전주부터 마지막 주까지 총 2주간 응시 가능하며
합격 시 바로 교육컨텐츠이용료 납부 가능합니다.
Q자격증신청은 어떻게 하는 건가요?
자격증신청은 교육컨텐츠이용료 납부 시(합격자에 한해 PC, 모바일로 납부가능. 개별부담) 자격증무료발급 및 무료배송 처리가 되며 교육컨텐츠이용료 납부는 가상계좌 입금 /
카드 결제 모두 가능합니다.
Q자격증 발급 시 까지 소요기간은 얼마나 걸리나요?
자격증 발송은 한 달에 두 번 발송 됩니다.
(매월 1,16일 협회로 합격자명단 전달 후 7일 이내 수령가능)
Q자격증 발급 진행상황은 어떻게 확인하나요?
자격증 발급 진행상황 확인은 홈페이지내
[자격증 신청바로가기]를 통해 확인 가능합니다.
-
동시 취득!
본 교육원의 전 과정은
1급자격증 + 2급자격증이
동시에 취득됩니다! -
K-푸드전문가
K-푸드전문가
K-푸드전문가
K-푸드전문가
K-푸드전문가 1급
-
-
| ( 사진 ) | 이 력 서 | |||
|---|---|---|---|---|
| 성명 | 홍 길 동 | 생년월일 | ||
| 1980.01.01 | ||||
| 전화번호 | 010-0000-0000 | 전자우편 | kpei@naver.com | |
| 주소 | 서울특별시 | |||
| 자격증 | ||||
| 취득일자 | 상세 내용 | 등급 | 자격발급기관 | |
| 2024.06.16 | K-푸드전문가 | 1급,2급 | 한국평생교육인증원 | |
※ 본 교육원에서 취득 하는 모든 자격증은 자격기본법에 의거하여 한국직업능력연구원에 등록된 자격증으로
이력서, 자기소개서에 기재가 가능합니다.
-
01
취업정보센터 운영
엄선된 채용공고를 매일매일 업데이트&무료제공!
-
02취업실무특강 지원
취업스킬, 상담·수업사례법 등 실무요점만 쏙! -
03
강의복습수강 제공
강의 종강 후에도 복습수강으로 반복학습!
-
04열심학우 분들께는 또다시 무료수강지원!
무료수강혜택을 받으셨더라도 또다시 무료지원! - 취업 성공을 위해 가장 열심히 준비해 온 것은?-자격증 취득
